Asyik…hari ini kita membuat es krim, belajar IPA tentang perubahan wujud zat di SDIT Insantama Leuwiliang.
Insantama Leuwiliang – Belajar bisa menjadi menyenangkan dengan menggunakan media dan metode yang tepat. Untuk belajar perubahan wujud zat, Bu Novia Astri Putriyanti mengajak anak anak Kelas 3 SDIT Insantama Leuwiliang membuat es krim.
“Kami mengajak anak anak membuat es krim secara tradisional, untuk media belajar mereka mempelajari wujud benda dari cair menjadi padat atau disebut membeku,” jelas Bu Novia pada pembelajaran Kamis, 19 Oktober 2023.
Anak anak lanjut Bu Novia sangat antusias sekali dan penasaran bagaimana proses dari susu cair bisa berubah menjadi es krim. Proses demi proses perubahan wujud dari susu yang cair menjadi es krim yang padat pun menarik perhatian anak anak.
Baca Juga:
- Menempa Karakter Angkatan S4INTIS
- Petualangan Para Juara Mencintai Lingkungan dan Alam
- Siswa Siswi SMP Bedah Desa di Cigudeg Bogor
Langkah Langkah yang dipraktekkan anak anak dalam membuat es krim ini. Pertama-tama, mereka memasukkan susu cair kedalam kaleng dan ditutup. Selanjutnya, kaleng berisi susu tersebut diletakkan di atas baskom yang berisi es batu dan garam kasar. Setelah itu, kaleng berisi susu cair diputar-putar secara terus menerus. Mereka bergantian memutarnya.
“Meskipun cara membuat es krim seperti ini membutuhkan waktu yang lama, namun siswa-siswi Kelas 3 A,B, dan C SDIT Insantama Leuwiliang ini sangat senang melakukannya,” terangnya lebih lanjut.
Setelah diputar-putar cukup lama, Bpk/ibu guru membuka tutup kaleng tersebut untuk melihat hasilnya, hingga akhirnya susu yang tadinya cair berubah menjadi es krim yang padat.
“Selain anak anak senang belajar perubahan wujud zat, mereka sangat senang dan tidak sabar ingin mencicipi es krim buatannya sendiri. Guru pun membagikan es krim tersebut kepada anak-anak.”
Ternyata air dalam hal ini susu cair yang didinginkan dengan proses tertentu bisa berubah wujudnya menjadi benda padat yakni dalam bentuk es krim. Dengan pembelajaran ini, siswa-siswi bisa melihat dan mempraktikkannya langsung bagaimana terjadi proses membekunya susu cair menjadi es krim. (Novia/AS)
